Le muséum d’histoire naturelle, en collaboration avec le Réseau Semences Paysannes, présente dans les allées centrales du jardin des plantes, une expositon vivante sur l’histoire des blés et de leur sélection. Catherine Bourgain Le communiqué du Réseau Semences Paysannes : Sur le site du MNHN Sait-on que depuis 10 000 ans, l’Homme a domestiqué et sélectionné des centaines de variétés de blés adaptés aux terroirs qu’il a cultivés ? Le Jardin des Plantes présente une courte histoire de cette céréale indispensable et son extraordinaire diversité. Soixante-dix variétés anciennes et modernes de blés ont été semées. Du blé poulard et de l’épeautre, espèces voisines du blé utilisé pour faire le pain, à la variété améliorée Apache (1998), en passant par les « blés de pays » hérités du XIXe siècle ou le Bon Fermier (1905), leurs différences de taille, de couleur, de formes d’épis éclatent. Ils sont accompagnés de 40 espèces de plantes des moissons (coquelicot, bleuets, chrysanthèmes…). Parcours présenté en partenariat avec le Réseau Semences Paysannes. Dates : Jusqu’au 15 août 2010 |
Publié par : martine | 21 juin 2010
Les Blés Paysans au jardin des Plantes à Paris
Publié dans Agriculture durable
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